Élethárs

Hárslevelűre jellemző intenzív, tiszta illatok, ananász, fehérhúsú őszibarack, érett körte jegyekkel. Fűszerességében a zsálya dominál, mellette ott a citromfű és egy pici fehérbors is. Ízében csipkebogyóhúsra emlékeztet. A bor hosszan a szájban marad, a végén szép savak támasztják alá az édességet. Önmagában is örömet okoz, de akár főételekhez is fogyasztható maradékcukra ellenére. Vadhúsokhoz például kitűnő.